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标题: [转帖] 妈妈私房菜--香煎菠菜饭团[7P] [打印本页]

作者: 591101ls    时间: 2010-12-24 10:21     标题: 妈妈私房菜--香煎菠菜饭团[7P]



烹制方法 

材料:培根(1袋)、大米(150g)、菠菜(适量)、海苔(1小袋)、熟芝麻(20g)
调料:盐(1茶匙)、刀嘜纯正葵花籽油(适量)



1 菠菜摘洗干净,切去老茎;烧热半锅水,放入少许盐,放入菠菜灼熟



2 将菠菜捞起挤干水分,切成碎末



3 将菠菜碎、芝麻碎以及米饭拌在一起



4 用凉开水将手沾湿,取一小团拌好的米饭,捏成椭圆形



5 取一条培根,将饭团卷在中间,用牙签封好口



6 烧热油锅,将培根饭团放入平底锅中,待培根煎至金黄色即可起锅



作者: oujiaoaqiu    时间: 2010-12-24 10:27

不错  菠菜有很高的铁含量  补血很有功效  日后试试~
作者: uniquenick    时间: 2010-12-24 10:50

这个得裹紧,不然下锅煎的时候都碎了,有什么技巧吗
作者: WANG_yi123    时间: 2010-12-24 10:53

菠菜~~让我想起了大力水手,大家多吃点,哈哈
作者: 李逵852    时间: 2010-12-25 18:55

米饭团,是相当的好东西。我发现这种将米与菜相互配合的佳肴是个美味。
作者: hero12345    时间: 2010-12-25 19:18

虽然刚吃完饭,但是食欲又被勾起来了呢
作者: sabbie    时间: 2010-12-25 20:41

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作者: 火的本能    时间: 2010-12-25 22:19

怕散掉啊 估计不容易做啊 不过菠菜还是很有营养的
作者: netzhengj    时间: 2010-12-25 22:45

妈妈私房菜的做法都很简单的嘛。很适合咱们这种懒人。哈哈。支持你。多做几个让我也学学。
作者: 10110    时间: 2010-12-26 01:08

菠菜是加铁的蔬菜吧,可以多吃点好,想起大力水手了,
作者: jinmuli    时间: 2010-12-26 10:27

不错 看着就好吃 而且简单易做 有培根在里面 口感应该更鲜 支持
作者: wyao    时间: 2010-12-26 11:23

来个视频也行会更好,回去我自己做,给老婆吃
作者: pop321    时间: 2010-12-26 11:38

外面用肉包的 荤素搭配 的很好
作者: boeross    时间: 2010-12-26 13:02

什么东西,感觉就是培根卷上青菜和米饭吧,也算是特色么
作者: 4675304966    时间: 2010-12-26 13:42

妈妈私房菜--香煎菠菜饭团看着就好吃啊。
作者: yumi1984    时间: 2010-12-26 15:30

不错啊!很简单啊!改天在家做做看看啊!味道一定不错啊
作者: w19890214jy    时间: 2010-12-31 00:47

这个应该叫米饭培根卷吧,不过煎培根的时候要米饭不散开来的确是蛮有难度的。
作者: chinger    时间: 2010-12-31 20:59

感觉有种日本料理的味道
营养搭配也很科学合理
作者: caobilima    时间: 2010-12-31 22:12

这种吃饭没吃过呀,不太中国化,手指头好钎细呀
作者: lqzhuxian    时间: 2010-12-31 22:20

又是油炸食品啊,看前面以为是类似寿司呢。还是少吃点油炸的吧
作者: tom7788    时间: 2010-12-31 22:35

一看就很好吃的东西呀 真是感谢楼主 我有空要做一次试试看
作者: pushiba    时间: 2011-1-1 00:53

看起来很好吃的样子,我做的东西味道还过得去,但卖相就差多了。
作者: zmw2000    时间: 2011-1-1 04:20

看着就想吃,什么时候能吃上呢?




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