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[转帖] 妈妈私房菜--奶香甜虾烩鲜蔬[7P]

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1楼大中小发表于 2010-12-22 11:39 只看该作者

妈妈私房菜--奶香甜虾烩鲜蔬[7P]

烹制方法　

材料：鲜虾（10只）、娃娃菜心（1颗）、甜玉米粒（30g）、宝宝芝士（1片）
调料：盐（微量）、刀嘜特级初榨橄榄油（适量）

1　将鲜虾洗干净，去掉壳和头尾，虾仁切成丁；芝士切丝备用

2　娃娃菜洗干净，切成小丁，待用

3　烧热半锅水，将娃娃菜丁以及玉米丁放入沸水中，灼熟，捞出沥干水

4　将洗干净的草莓切成片状，待用

5　烧热油锅，爆香虾仁，下蔬菜同炒

6　出锅前，放入芝士丝，用少许盐调味，即可起锅用

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mcl12002130

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2楼大中小发表于 2010-12-22 13:04 只看该作者

我觉得这道菜小孩子会比较喜欢。因为这道菜偏甜。比较适合小孩子的口味。我也做做。来给我的侄女吃。谢谢楼主

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fox99699

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3楼大中小发表于 2010-12-22 13:07 只看该作者

回复 1楼的帖子

这个菜很下饭，颜色也很好看，不过这个菜炒的时候火候要掌握的好，不然味道会大打折扣的

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中秋月饼该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-12-22 16:15 只看该作者 0 怎么还有草莓切片？这样这个菜不是酸酸甜甜的？
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dsz52001520

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5楼大中小发表于 2010-12-23 16:44 只看该作者

可惜吃虾只爱吃煮的这样才鲜啊纯支持啦对甜食不太感冒希望楼主下次来个辣的菜

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huweideplay

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6楼大中小发表于 2010-12-23 21:12 只看该作者

看到要剥虾就晕了，以前被老妈逼着剥虾仁。。。现在看到就怕了
不过这类菜估计比较适合哄小朋友

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WANG_yi123 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2010-12-24 10:40 只看该作者 0 我太喜欢虾子了，看到这个就要进来看看，好东西哈
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yanyan83927 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2010-12-24 14:02 只看该作者 0 香甜口味，南亚风味的。小孩子和女孩子都会喜欢吃。
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amasenya 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2010-12-24 14:05 只看该作者 0 这是哪的菜啊？感觉东西有点杂啊，不太喜欢这样的菜，不过看着还是很好看的。
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zxz999 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2010-12-24 17:19 只看该作者 0 妈妈的私房菜，菜菜都很吸收人，感谢楼主提供这么好吃而又实用的菜品。
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