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[转帖] 北京龙舟活鱼

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哈哈,各地的民间小吃都和乾隆有关,不知道皇上在地下会如何着想 ?

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看介绍应该是道很不错的菜,有空一定要尝尝

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我去过听鹂馆餐(颐和园店)见过这道菜但没有品尝。有机会一定尝尝谢谢

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回复 1楼 的帖子

好故事 好美味 传说中的菜肴 菜肴中的传说

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图片有点小呢,看不真切。做工倒是很细的~

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好可惜,没有更详细的图片~
文字描述好抽象哦

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引用:
原帖由 wxy_3688 于 2009-5-6 12:17 发表
渔民吃的菜,做工应该没有这样复杂,乾隆吃后就复杂了.
是啊!人家毕竟是皇帝嘛!是天下之主!但是如不是他,我们也不会知道这道菜啊。

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很有创意啊,古代人真的很聪明,颜色很配的,味道也更鲜

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没听说过这个菜呢 以后又机会一定要尝试一下 谢谢分享

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还有这么个典故啊?龙舟活鱼我还是第一次听说,感觉家常饭菜

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