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[转帖] 来几道日本料理

小郎

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1楼 大 中 小 发表于 2008-1-11 19:36  显示全部帖子
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日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”。按照字面的含义来讲，就是把料配好的意思。日本菜是当前世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于中餐和西餐。。

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