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标题: [转帖] 翻转寿司 [6P] [打印本页]

作者: NikeのB    时间: 2014-4-7 07:11     标题: 翻转寿司 [6P]


食材明细
米饭
紫菜
蔬菜
蟹棒
寿司醋   


1、将办好寿司醋的米饭从铺在紫菜上。

2、由上至下铺好,将紫菜翻过来,饭朝下放在竹帘上,竹帘上可以包一层保鲜膜,防止饭粘在帘子上。

3、把切好的蔬菜蟹棒放在紫菜中间。

4、将竹帘卷起,转动定型,不要把米饭摁实。

5、蘸上鱼籽。切段盛盘。




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