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标题: [转帖] 高压锅炖醋排骨[6P] [打印本页]

作者: 知客 时间: 2012-7-22 08:15 标题: 高压锅炖醋排骨[6P]

烹制方法　

材料：排骨（1斤）、话梅（2颗）
调料：陈醋、片糖、料酒、酱油

1　排骨洗干净，煮开水飞水后，捞起待用

2　取一小碗，放入陈醋，料酒以及酱油

3　将飞过水的排骨放入高压锅中，倒入各式酱汁

4　放入话梅以及片糖，倒入适量的水分。

5　盖上锅盖压20分钟后，即可上碟食用

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