NikeのＢ

食材明细

糯米粉150g
澄粉65g
豆沙馅50g
草莓酱 适量
亨氏番茄酱 适量
南瓜 适量
紫薯 适量
抹茶粉 适量




1.  南瓜、紫薯削皮切成小块蒸熟，一点就够了不需要准备太多

2.  澄粉和糯米粉混合均匀 分成相等的5份 分别用南瓜、紫薯、抹茶粉、草莓酱加番茄酱和成彩色面团，剩下的和成白色面团

3.  豆沙馅团成小丸子备用

4.  取一块面团裹住豆沙馅，封口团成丸子

5.  慢慢捏成元宝形状，又有点像饺子

6.  做好的彩果放在铺了保鲜膜的盘子上

7.  用模具压出小花，抹少许水念在彩果上，用手捏出叶子形状粘在小花的旁边

8.  锅子上汽后放入彩果，中火蒸8-10分钟左右
9.  出锅后抹上一层油，防粘防干