[转帖] 彩虹推推乐蛋糕[5P]

亞洲寶貝

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1楼大中小发表于 2014-4-15 00:52 只看该作者

彩虹推推乐蛋糕[5P]

彩虹推推乐蛋糕的做法
1.鸡蛋黄加细砂糖搅拌均匀，加入蜂蜜，搅拌均匀。筛入低筋面粉，翻版均匀，做成蛋黄糊

2.鸡蛋清加细砂糖打发，湿性干性发泡都可以，将蛋清和蛋黄翻拌均匀，不可画圈搅拌

3.将混合好的面糊平均分成5份，要几种颜色就分几份，分别调入色素后翻拌均匀，分别倒入烤盘，因为位置不够了，所以还有一色另外烤了，放入烤箱中层，上下火160度，15分钟左右，注意看着火，毕竟每台烤箱都有它的脾气，取出晾凉备用，烤的中间准备些水果丁，备用

4.淡奶油加糖打发，装入裱花袋

5.用推推乐的推杆印出模子，不一定就要一个颜色，可以双色一起印在一起，然后放一片蛋糕，挤一次奶油，如此重复，顶端可挤上奶油，也可放上水果，盖上盖子，贴上贴纸，大功告成

[ 本帖最后由亞洲寶貝于 2014-4-15 00:54 编辑 ]

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abm605

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2楼大中小发表于 2014-4-15 22:45 只看该作者

这个小吃很好，就是不好做。

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