f205s 发表于 2010-1-24 21:58   只看TA 1楼
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[转帖] 香炒木须肉

材料:黄花10根、黑木耳50克(泡发)、黄瓜1条、猪里脊肉100克、洋葱少许、鸡蛋2只、食用油20毫升


调料:淀粉1/2汤匙、盐3克、白糖1克、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、


做法:
1、黄花、木耳洗净用温水泡发,择干净黄花切段,木耳撕块。
2、黄瓜、洋葱洗净,黄瓜切片、洋葱切碎粒。
3、猪里脊洗净切片,用料酒、淀粉加一点食用油腌制10分钟。
4、鸡蛋打散,炒熟备用。
5、热锅凉油将里脊滑油,捞出控油待用。
6、锅中留底油下洋葱炒香,再炒黄花、木耳、黄瓜片、肉片、鸡蛋炒香,加调料调味即可。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-26 02:05   只看TA 2楼
感谢楼主分享,我长见识了,改天做来尝尝!!!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-26 08:07   只看TA 3楼
长见识了 ,改天做来尝尝!!!谢谢楼主。
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