[转帖] 川菜太安鱼 [15P]

knighthot 该用户已被删除	41楼大中小发表于 2011-9-4 08:40 只看该作者 0 泰安鱼我吃过一次，还是比较喜欢的，这里又学了做法。很好
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imba.good

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42楼 大中小发表于 2011-9-4 09:35 只看该作者

吃过几次，非常好吃。。以后有机会自己做做。

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xianggc

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43楼 大中小发表于 2011-9-4 23:03 只看该作者

太安鱼现在到处都是，不过真正能做得比较有味道的太少。好多做出来都像水煮鱼或坨坨鱼的样子。
楼主介绍的做法本人不是很清楚，不过最后一张图片确实看起来很有食欲啊

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asdfjkl999 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2011-9-5 05:05 只看该作者 0 坨坨鱼是我和四川朋友吃饭时候他们介绍的。不管什么材料，加上香香的四川辣椒，让人上瘾。
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lubenqian 该用户已被删除	45楼大中小发表于 2011-9-5 13:10 只看该作者 0 太麻烦了，在家做这个菜没有一天怎么都做不出来。
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catlovebull

Ban to Visit(禁访)

46楼 大中小发表于 2011-9-5 15:04 只看该作者

红油，天呀，我真的不敢尝试哦。多谢了，以后再说

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summerler

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47楼 大中小发表于 2011-9-5 21:45 只看该作者

在香港吃过换成墨鱼的，也是蛮好吃的，香港有拼盘是白切墨鱼+白切鸡的，其实墨鱼做好了还是非常入味好吃的

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santan3281 该用户已被删除	48楼大中小发表于 2011-9-6 02:26 只看该作者 0 鱼这种东西一定要去当地吃，而且不要太活蹦乱跳的，那种才有味道
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8763

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49楼 大中小发表于 2011-9-6 12:47 只看该作者

这菜得到当地去吃，以后有机会回去那尝尝！

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cjh1211ivy 该用户已被删除	50楼大中小发表于 2011-9-7 14:19 只看该作者 0 看起来不错呀，没吃过广安鱼，哪天按楼主的做法在家做一个试试
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