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[转帖] [原创]清口去火的素炒苦瓜[22P+1P]

jcksxln

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21楼 大 中 小 发表于 2011-9-3 18:04  只看该作者
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如果怕苦何必吃苦瓜呢！有道是先苦后甜吗!不过我还是喜欢苦瓜炒鸡蛋。

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tingchong

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22楼 大 中 小 发表于 2011-9-3 20:56  只看该作者
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夏天多吃苦瓜好，清热去火，下次做着尝尝~以前只是用苦瓜沾着蜜汁吃，感觉挺好的，这样配上胡萝卜一炒营养丰富，感觉更好了~

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123456wwwww

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23楼 大 中 小 发表于 2011-9-3 21:58  只看该作者
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夏天最好的菜，就是苦瓜，清炒，凉拌都是美味极了。

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censhao 该用户已被删除
24楼 大 中 小 发表于 2011-9-3 22:11  只看该作者
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回复 1楼 的帖子

这个太简单了，再普通不过的素炒苦瓜，很没有看头

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008698

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25楼 大 中 小 发表于 2011-9-4 02:30  只看该作者
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真是盘好菜，我得好好学习一下，后面的几道工艺，还真有点难。

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xumingxp1

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26楼 大 中 小 发表于 2011-9-4 09:40  只看该作者
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很喜欢苦瓜的苦涩，和苦涩后的一丝丝清甜。但一直烧不好苦瓜，干脆直接榨汁，不过真的好苦。

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godno1

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27楼 大 中 小 发表于 2011-9-5 04:42  只看该作者
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光是焯水能去掉苦瓜的苦味儿吗？还是说胡萝卜有特殊的作用？找时间尝试一下

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xuchenxu5 该用户已被删除
28楼 大 中 小 发表于 2011-9-8 13:26  只看该作者
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苦瓜是好东西啊，可是味道不是大部分人可以接受的，我就吃不下

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天狐空幻

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29楼 大 中 小 发表于 2011-9-9 19:41  只看该作者
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嘛。。简单的素炒苦瓜
的确还不错啦
那个盘子有点奇怪～

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2140009

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30楼 大 中 小 发表于 2011-9-9 19:58  只看该作者
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王勇这哥们发的帖子确实是无码高清介绍的也很详细，做苦瓜确实需要水抄下要不一般人受不了太苦

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