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[转帖] [原创]清口去火的素炒苦瓜[22P+1P]

nearkiki

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11楼 大中小发表于 2011-9-2 19:53 只看该作者

很喜欢吃苦瓜，多数是炒肉和炒蛋。。嘻嘻，谢谢楼主啊，还是要各种尝试呢。另外，还喜欢偶尔煮一下汤，不知楼主有什么好介绍呢

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pengenlig

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12楼 大中小发表于 2011-9-2 20:37 只看该作者

苦瓜萝卜及营养又好吃，做法简单，实践一下。

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pengenlig

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13楼 大中小发表于 2011-9-2 20:38 只看该作者

苦瓜萝卜及营养又好吃，做法简单，回家实践一下。

本帖最近评分记录

allendong 金币 -1 重复 2011-9-13 12:33

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mjg0032

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14楼 大中小发表于 2011-9-2 20:43 只看该作者

步骤不是很复杂，色泽差了一点，不过在家里做不用要求过高。

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siwenbailei

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15楼 大中小发表于 2011-9-3 01:40 只看该作者

哥们，看了几个你的原创，从图中的家伙事看，你是厨师吧。看起来完全不像家里厨房，很高兴能有你这个个大厨来这里交流，希望跟你多学点做菜心得和经验。

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阿西风该用户已被删除	16楼大中小发表于 2011-9-3 05:39 只看该作者 0 我喜欢把苦瓜用热水氽一下,然后放在凉开水中,捞出来浇上甜油,香醋,蒜泥,凉拌吃！！！
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wweeqqrr

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17楼 大中小发表于 2011-9-3 13:25 只看该作者

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃

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q4611297 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2011-9-3 13:31 只看该作者 0 炎热的夏天，弄一盘清炒苦瓜来吃确实不错不过确实不能炒老了，而且最好是留一点点淡淡的苦味弄一点点红辣椒，可能看起来更美
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zenloo 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2011-9-3 15:46 只看该作者 0 苦瓜炒罗卜没吃过，楼主是厨师吗？切菜功夫很到家。
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cccp922

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20楼 大中小发表于 2011-9-3 16:38 只看该作者

看得出王兄很用心去做这菜，秋天物气干燥容易上火，清炒的去火苦瓜，能及时解决上火的烦恼。但是红萝卜切丝不好么？

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