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nearkiki 发表于 2011-9-2 19:53   只看TA 11楼
很喜欢吃苦瓜，多数是炒肉和炒蛋。。嘻嘻，谢谢楼主啊，还是要各种尝试呢。另外，还喜欢偶尔煮一下汤，不知楼主有什么好介绍呢
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pengenlig 发表于 2011-9-2 20:37   只看TA 12楼
苦瓜萝卜及营养又好吃，做法简单，实践一下。
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pengenlig 发表于 2011-9-2 20:38   只看TA 13楼
苦瓜萝卜及营养又好吃，做法简单，回家实践一下。
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mjg0032 发表于 2011-9-2 20:43   只看TA 14楼
步骤不是很复杂，色泽差了一点，不过在家里做不用要求过高。
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siwenbailei 发表于 2011-9-3 01:40   只看TA 15楼
哥们，看了几个你的原创，从图中的家伙事看，你是厨师吧。看起来完全不像家里厨房，很高兴能有你这个个大厨来这里交流，希望跟你多学点做菜心得和经验。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-3 05:39   只看TA 16楼
我喜欢把苦瓜用热水氽一下,然后放在凉开水中,捞出来浇上甜油,香醋,蒜泥,凉拌吃！！！
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wweeqqrr 发表于 2011-9-3 13:25   只看TA 17楼
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-3 13:31   只看TA 18楼
炎热的夏天，弄一盘清炒苦瓜来吃确实不错
不过确实不能炒老了，而且最好是留一点点淡淡的苦味
弄一点点红辣椒，可能看起来更美
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-3 15:46   只看TA 19楼
苦瓜炒罗卜没吃过，楼主是厨师吗？切菜功夫很到家。
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cccp922 发表于 2011-9-3 16:38   只看TA 20楼
看得出王兄很用心去做这菜，秋天物气干燥容易上火，清炒的去火苦瓜，能及时解决上火的烦恼。但是红萝卜切丝不好么？
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