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591101ls 发表于 2011-9-10 10:27   只看TA 1楼
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[转帖] 妈妈私房菜--芝士焗番薯[6P]





烹制方法　

材料：番薯（一个）、芝士片（三片）、鸡蛋（1只）
调料：白糖（少许）、牛油（若干）



1　番薯洗净，把两边尖尖的部位切除。



2　上锅蒸熟，取出摊凉。



3　用个小勺把番薯肉挖出。



4　留半厘米左右的厚度。



5　把番薯肉和切好的芝士拌均，再填回番薯碗中，放入微波炉中，高火微波三分钟。
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iflyer123 发表于 2011-9-10 11:00   只看TA 2楼
看起来不太难，可以尝试下
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-10 12:16   只看TA 3楼
谢谢楼主分享 我最喜欢吃番薯了 而且做法也不难 有空一定叫女女做给我吃哈
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-10 14:16   只看TA 4楼
看起来不太难，可以尝试下
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-10 22:35   只看TA 5楼
我在西餐厅吃的是吧番薯弄成片状那样的再去焗的~~不过太甜了
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霓墨 发表于 2011-9-10 23:28   只看TA 6楼
呀哈 金灿灿的 很美观 家里来客人了上这道菜也不错 尝个新鲜很开胃
嘿嘿 主要是不油腻 女生应该会很喜欢
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-11 00:38   只看TA 7楼
用料少，做法很简单，值得一试。谢谢楼主分享！
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wwfhhh1234 发表于 2011-9-11 01:04   只看TA 8楼
这个好好吃的..外面吃多了.还没试过自己做.
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-11 01:40   只看TA 9楼
中西结合的做法，芝士加上红薯，别有一番风味，制作简单，适合在家操作。
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abc01010605 发表于 2011-9-11 09:07   只看TA 10楼
红薯也可以油炸，那种外焦里嫩的感觉也很好，再加上芝士很美味
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