轻轻的走过

　　有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。

　　专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。

　　排骨汤抗衰老
　　骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

　　鱼汤防哮喘
　　鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。

　　鸡汤抗感冒
　　鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。

　　小贴士：煲汤时间不要过长
　　专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。

　　牛肉汤中放番茄
　　煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。

　　猪蹄汤不宜常吃
　　由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。

我晚上喜欢喝速食紫菜汤，感觉很方便！也不贵。

长知识了，晚上还是不宜吃太多，清淡一点比较好

我觉得这个专家是胡说，晚餐就是应该吃得最丰盛。早餐-中餐，时间只间隔4~5小时。中餐到晚餐，时间只间隔了5~6个小时。而晚餐到第二天早餐，时间间隔将近12小时。所以晚餐就是应该放开了吃。不要听傻b专家乱放屁。但是要控制夜宵，因为经常吃夜宵，肠胃得不到休息，容易胃病。

被黑了

说的好啊,人体在晚上10-11点后是排毒的时间,在晚上吃的太多或营养太丰富了不适合人体新陈代谢,反而起不到进补的做用,却增加了对脏器的负担.