drchao

步骤：
食料：牛仔骨，葱，生菜
调料：黑胡椒粉，酒，油，韩式烧肉酱（牛排用）
做法：
1)牛仔骨一盒，韩国烤肉酱，酒，黑胡椒粉，油
2）牛仔骨洗净后，用餐巾纸擦干

3）从节骨处切成小段，生菜洗净切丝放入盘上，葱切碎
4）牛仔骨切小块后，加入三分之一的韩国烤肉酱（牛排用），注：一瓶我用三次。加少许酒和黑胡

椒粉，拌匀待用：如果你想腌10分钟，味道也会很好吧！我没有腌，味道已经香浓美味啦！图4

5）起油锅，将拌匀调味料的牛仔骨和腌汁一起倒入锅中，先用中火煎5分钟，中间翻面，图5

6）5分钟后，再用大火煎至腌汁全被牛仔骨裹住，中间也要不断翻面，这里用了约7到9分钟，图6

7）至汤汁味浓，牛仔骨汁深色亮时，起锅，共约12或14分钟，图7

8）撒上青葱碎，成品！图8

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看着字知道怎么烧的了就是看不进图片